Fromages de chèvre et ferme pédagogique en Touraine Angevine Nous sommes 2 associés, Karine Vieuge et Thibaut Gourinel, installés pour l’une en 2015 et pour l’autre en 2010 sur l’EARL la Cabrett’ du Viornay à Marcilly-sur-Maulne. LA FERME REPRÉSENTE : 50 ha dont un peu plus de la moitié en surface herbagère (pâture – Mars…
Un grain de bonheur authentique et sain. Issu d’une famille d’agriculteurs Sarthois, j’ai suivi la même voie que mes ancêtres, mais je souhaitais me réaliser dans mon propre projet et acquérir des terres en Touraine. Ce fût chose faite en 2017 quand je me suis installé à la Ferme de la Paternelle, décidé à faire…
Des légumes de régions et de saisons cultivés avec passion. Exploitation maraîchère créée en 2012 à Berthenay à 10 km de Tours. Nous sommes deux associés passionnés par la production de légumes de saison et nous tenons à commercialiser nos légumes localement. Nous cultivons une vingtaine d’hectares aidés d’une dizaine de salariés. Une grande partie…
Tout est bon dans le cochon ! Au sein de notre ferme, située au sud du pays Lochois, nous cultivons du blé, de l’orge, du maïs, du pois, de la féverole et du colza sur 150 ha et selon les principes de l’Agriculture de Conservation des Sols. Les céréales ainsi produites servent à nourrir nos…
La vente directe, c’est un choix… Exploitante en polyculture élevage sur 100 ha depuis 1981, je me suis orientée vers l’élevage d’escargots en 1990 dans le but de transformer et vendre mes produits en direct aux consommateurs. J’ai arrêté en 2021. Parallèlement le jardin Depuis quelques 3 ans, le jardin s’est agrandi en une quarantaine…
Des pommes pour tous les goûts ! Après une reconversion professionnelle, je me suis installé en janvier 2008, suite au départ en retraite de mon père Bernard. Je suis la 3ème génération de producteur de pomme sur l’entreprise agricole de la Chaluère située à St Aubin-le-Dépeint au nord de la Touraine. J’ai une surface en…
Le meilleur de la Sologne est dans votre assiette ! La Ferme de la Faubonnière se situe en Sologne. Sur cette exploitation agricole, Vincent et Isabelle élèvent en plein air des canards gras, des poulets de ferme, nourris avec les céréales produites à la Faubonnière. La transformation est entièrement réalisée sur la ferme, dans notre…
Les volailles de qualité ! L’exploitation « La Mangrière » a été créée en 1997 par Marielle et Dany Pawula. La ferme a une superficie de 105 ha, nous produisons du blé, du maïs, de la féverole, du colza et du sorgho en méthode sans labour et en culture raisonnée. Nous produisons des poulets, des…
Nous cultivons, élevons et transformons pour le meilleur de vos papilles ! Nous sommes Odile & Eloi CANON, installés depuis août 2000 sur notre ferme à Chemillé-sur-Dême. La ferme compte 160 ha de cultures, 50 ha de pâtures et un troupeau de 650 brebis. Jérémie (salarié) et notre apprenti travaillent avec nous. Nos animaux se…
Viande bovine
